Recogido romantico!

Torzadas medievales

Moño perfecto!

Trenzas y mas trenzas

Esto de los peinados con trenzas cada vez me gusta mas!! Ayer probando un poco salio este (creia que no tenia el pelo suficientemente largo como para que las trenzas dieran la vuelta pero en realidad va de sobra!), un estilo muy romantico que ademas es muy comodo (todo sea dicho!) y muy sencillo de hacer, aunque para los que nos cansamos rapido de tener los brazos hacia arriba puede ser un poco doloroso...

El peinado consiste en dos trenzas cosidas ( o trenza francesa, lo mismo es), una en cada lado de la cabeza que comienzan en la sien. Al terminarlas hay que cruzarlas en la nuca y subir cada trenza hacia el lado opuesto en el que se la hizo hasta que las dos trenzas se encuentren arriba de la cabeza. Es importante usar elasticos finos y transparentes para que sea mas facil esconderlos con ayuda de orquillas. Colocar las necesarias arriba entre las dos trenzas para que el peinado se mantenga y voilà!

Ayer no llevaba yo la vestimenta adecuada para este tipo de peinados porque tenia puesto un vestidito corto pero de un estilo muy romantico. Lo interesante es usar este tipo de peinados con un estilo que haga contraste, como un short vaquero y una camiseta de The Doors o unos pitillo rotos y una camisa transparente... en fin, las posibilidades son ilimitadas! A probarlo!

Cupcakes!!!!

Hace unas semanas que me puse con el tema Cupcakes y la vardad que ademas de ser muy sencillo de hacer, no hay nada mejor para un domingo por la tarde que estos pasteles individuales en la porcion perfecta!!

Los materiales necesarios son: moldes para cupcakes (vienen en una bandeja para 12 generalmente o como los que tengo yo, individuales de silicona que podeis encontrar en tiendas como CASA), los papelitos para meteren los moldes (en los de silicona no son indispensables pero quedan mejor en la presentacion y ademas son muy baratos, unos 1.50€ las 100 unidades), batidora electrica y una manga de reposteria o una bolsa de plastico.

Estos que prepare aqui son los basicos de vainilla con merengue italiano ( y chocolate rallado por encima), y la receta es la siguiente:

Para la masa basica de cupcakes: (12 unidades)
Ingredientes:

* 185 gr. de harina.
*150 gr. de azucar.
*2 cucharaditas de levadura en polvo. (Polvo de hornear)
*2 huevos
*125gr. de mantequilla derretida.
*80 ml. de leche
* 1 cucharadita de extracto de vainilla.

Batir los huevos, añadir el azucar, batir, añadir la leche, la manteca y batir 3 minutos, añadir el harina con la levadura y batir bien, por ultimo incorporar la esencia de vainilla y batir.
Llenar los moldes (con el papelito) hasta la mitad o 3/4.
A la masa se le puede añadir lo que uno prefiera: pepitas de chocolate, coco rallado, frutos secos, etc.
Hornear durante unos 20 minutos en un horno precalentado a 180°. Verificar pinchando con un cuchillo en el centro (si sale seco quiere decir que ya estan listos).

Merengue italiano: ( para 12 cupcakes)
Ingredientes:

*50 ml de agua
*120 gr de azucar
*2 claras
*Colorante culinario (opcional)


Hervir el agua con el azucar hasta crear un almibar. Batir las claras a punto de nieve con una cucharadita de azucar. Una vez en punto de nieve añadir el almibar poco a poco mientras se sigue batiendo hasta que la mezcla se enfrie ( temperatura ambiente), unos 5 minutos. Se puede añadir colorante.
Colocar el merengue en la manga o dentro de una bolsa de plastico a la que se le corta delicadamente la punta y decorar los cupcakes desde el exterior hacia el centro.
Se puede decorar con chocolate rallado, coco, nueces, perlas de colores... las posibilidades son infinitas!

Brand new!

Y asi empieza este blog de moda, mezclas, musica, recetas y arte sensorial! La idea es divertirme y compartirlo y ello estoy!